0 из 10
0 голос
0 1

ресторан

Глянец

Санкт-Петербург, пр-т Невский, 17
(812) 315-23-15
12:00 - 02:00
Развлечения:  TV/Video , Шоу
Кухня:  fusion , Восточная , Европейская , Итальянская , Китайская , Морская , Смешанная , Средиземноморская , Французская , Японская
Предложения:  Гриль , Карта вин , Мангал , Суши-бар
   В атмосферу глянца посетитель попадает сразу, только переступив порог ресторана. Множество стекол, зеркал, идеально отполированных сверкающих поверхностей, отражающих, преломляющих, пускающих кометы красного электрического света…
   Идеей создателей было доведение визуального и качественного образа ресторана до идеала. В 'Глянце' все буквально отполировано, как на обложке глянцевого журнала. Остается лишь внести элемент дисгармонии, чтобы такая эталонность не выглядела фальшивой.
   Меню 'Глянца' позволяет совершить гастрономическое путешествие по всему миру. Причем не ординарное туристическое, а настоящее путешествие, с посещением экзотических мест - читайте, блюд.
   Несколько кухонь – несколько шеф-поваров: француз итальянского происхождения Жан-Марк Демези и Чень Хуань, повар из Китая. Здесь можно попробовать самые разные блюда: от итальянской поленты до вьетнамских бен-бао.
   'Глянец' - ресторан-энотека с богатейшей коллекцией вин, в которую входит около пятисот наименований, среди которых доминируют интересные вина Нового Света.
   Открытая двухэтажная кухня. Открытая, потому что, как это ни странно, в наши дни одним из самых захватывающих зрелищ стало само приготовление еды. Работу сушиста сейчас наблюдают с тем же интересом, с каким когда-то наблюдали за карточными фокусами; а на мастера 'огненных' блюд взрослые смотрят с таким же восторгом, как дети на факиров. Двухуровневая - потому что в 'Глянце' каждый сектор кухни располагается в специально отведенном месте: сушисты работают на первом уровне, индонезийские повара на плитах-wok колдуют на втором этаже, особо сложные блюда готовятся в отдельной стационарной кухне.
   Каждый день в 'Глянце' - петербургские dj и приглашенные музыкальные звезды. Но играют здесь только девушки. Исключительно. Потому что музыку в 'Глянце' посетители должны получать только из самых нежных рук.
Администрация
Если Вы являетесь представителем заведения, свяжитесь с нами по адресу info@party-life.ru